Cioccolatini di Natale con frutta secca e canditi

Cioccolatini di Natale con frutta secca e canditi

Cioccolatini di Natale con frutta secca e canditi. Ideale per i più golosi. Ricetta semplice e veloce, molto gustosa, ideale per sorprendere con semplicità i vostri ospiti durante le feste Natalizie. Un’idea originale da servire nei giorni di festa e perchè no anche da regalare!

Cioccolatini di Natale con frutta secca e canditi

Ingredienti: 
Per circa venti cioccolatini:
200 g di cioccolato fondente (55% di cacao minimo) o cioccolato al latte o bianco
Una miscela di frutta secca e canditi (noci, nocciole, mandorle, uvetta, orangettes, ciliegie candite, mirtilli secchi …).

Preparazione:
Rompere una barretta di cioccolato fondente in pezzi piuttosto piccoli, in un contenitore dalla forma arrotondata.
Fate sciogliere i 2/3 del cioccolato a bagnomaria a fuoco piuttosto medio. Quando questo sarà completamente sciolto, togliere dal fuoco e aggiungere il restante cioccolato mescolando fino a quando tutto il cioccolato sarà sciolto. Successivamente, versare tutto  il cioccolato fuso in stampi di silicone (possono andar bene anche stampi per mini muffin)
Disporre velocemente, senza far raffreddare, la frutta secca e candita sopra ai cioccolatini. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi successivamente una ventina di minuti in frigo. Quando i cioccolatini saranno sufficientemente induriti, sformateli e disponeteli su di un piatto da portata. Eccoli pronti da servire e da gustare in compagnia degli amici!!

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Istruzioni

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About Chef

Vinceadmin

Amo cucinare e mangiare! Soprattutto dolci! Mi piace cucinare per la mia famiglia e per gli amici e adoro condividere e scambiare ricette. Il mio dolce preferito? Il Tiramisù.