gelatina di mele verdi

Gelatina di mela verde al midori

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Istruzioni

  • 1. Mettete la gelatina in ammollo, in acqua fredda, per una decina di minuti
  • 2. Versiamo il succo di mela e il midori in un pentolino e riscaldiamoli, mescolando costantemente
  • 3. Strizziamo i fogli di gelatina e uniamoli al composto di mela e midori caldo. Mescoliamo bene per sciogliere la gelatina
  • 4. Lasciamo intiepidire e versiamo la gelatina nei bicchieri
  • 5. Infiliamo una fettina di mela in ciascun bicchiere e riponiamo in frigorifero a solidificare per un paio d'ore prima di servire

About Chef

Laura Giove

La mia passione per la cucina è nata di recente. Cerco ricette semplici, alla portata di tutti e soprattutto facili da realizzare con spiegazioni dettagliate per stupire i miei amici ...