Il flan campagnolo è un dolce leggero e nutriente. Prevede l’aggiunta di mele e di acqua di fiori d’arancio per un profumo ed un sapore delizioso. Scopri la ricetta del nostro flan campagnolo!
Flan campagnolo
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- Tempo di preparazione
- Minuti
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- Tempo di cottura
- Minuti
- Livello di difficoltà Easy
Ingredienti
- 4 uova
- 125 g di zucchero
- acqua di fiori d'arancio
- 60 g di farina
- sale
- 8 dl di latte
- 500 g di mele
Metodo
- 1. Rompere le uova in una zuppiera, stemperatele con la farina e lo zucchero. Salate.
- 2. Aggiungete il latte in modo da ottenere una crema vellutata. Aromatizzare secondo il proprio gusto con acqua di fiori d'arancio
- 3. Sbucciate le mele e tagliarle a rondelline sottili, disponendole ordinatamente su di un piatto imburrato
- 4. Versate la crema e cuocete in forno tiepido per 40 minuti. Zuccherate abbondantemente prima di servire.
Istruzioni
- 1. Rompere le uova in una zuppiera, stemperatele con la farina e lo zucchero. Salate.
- 2. Aggiungete il latte in modo da ottenere una crema vellutata. Aromatizzare secondo il proprio gusto con acqua di fiori d'arancio
- 3. Sbucciate le mele e tagliarle a rondelline sottili, disponendole ordinatamente su di un piatto imburrato
- 4. Versate la crema e cuocete in forno tiepido per 40 minuti. Zuccherate abbondantemente prima di servire.
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