La crema chantilly deve essere lavorata in ambiente fresco, soprattutto in estate, perchè con il caldo si trasforma facilmente in burro.
Crema Chantilly
-
- Tempo di cottura
- Minuti
- Livello di difficoltà Easy
Ingredienti
- 250 gr di panna fresca
- zucchero in polvere
- 1 dl di latte freddo
- vaniglia
Istruzioni
- 1. Lavorate con cura il latte con la panna, sbattete finchè il composto divenga spumoso e consistente
- 2. Zuccherate e aggiungete la vaniglia a volontà
- 3.
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