Gelatina di mela verde al midori
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- Tempo di preparazione
- Minuti
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- Tempo di cottura
- Minuti
- Livello di difficoltà Easy
Ingredienti
- 500 g di succo di mela verde
- 100 g di midori (liquore al melone)
- 15 g di gelatina in fogli - gelatina vegetale agar agar
- una fettina di mela verde per decorare
Metodo
- 1. Mettete la gelatina in ammollo, in acqua fredda, per una decina di minuti
- 2. Versiamo il succo di mela e il midori in un pentolino e riscaldiamoli, mescolando costantemente
- 3. Strizziamo i fogli di gelatina e uniamoli al composto di mela e midori caldo. Mescoliamo bene per sciogliere la gelatina
- 4. Lasciamo intiepidire e versiamo la gelatina nei bicchieri
- 5. Infiliamo una fettina di mela in ciascun bicchiere e riponiamo in frigorifero a solidificare per un paio d'ore prima di servire
- Serviti : 4
- Pronto in : 120 Minutes
- Portata : Dessert
- Tipo : Budini, Dolci alla frutta, Dolci vegani, Dolci veloci
- Ingredienti : Fruit
Istruzioni
- 1. Mettete la gelatina in ammollo, in acqua fredda, per una decina di minuti
- 2. Versiamo il succo di mela e il midori in un pentolino e riscaldiamoli, mescolando costantemente
- 3. Strizziamo i fogli di gelatina e uniamoli al composto di mela e midori caldo. Mescoliamo bene per sciogliere la gelatina
- 4. Lasciamo intiepidire e versiamo la gelatina nei bicchieri
- 5. Infiliamo una fettina di mela in ciascun bicchiere e riponiamo in frigorifero a solidificare per un paio d'ore prima di servire
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